Angus lleva hamburguesas y pollo frito a la Expo Rural

Matías Celecia, de Angus Hamburguesería, contó a Mavi Streaming cómo es la propuesta gastronómica que presentan en la Expo Rural de Concepción del Uruguay y destacó la respuesta del público durante la jornada.
26/09/2026

En el sector gastronómico de la Expo Rural de Concepción del Uruguay, Angus Hamburguesería presenta una propuesta que combina sus clásicas hamburguesas con una de las novedades incorporadas recientemente a su carta: el pollo frito.

Matías Celecia explicó que llegaron a la exposición con un menú especialmente pensado para el evento, que incluye hamburguesas simples y dobles con cheddar y la Angus Bacon, preparada con cebolla caramelizada, panceta y mayonesa.

A esta propuesta se suma el pollo frito, un producto que comenzó a ofrecerse recientemente en el local y que ahora también llegó a la Expo Rural para que el público pueda probarlo.

La porción está compuesta por siete tenders de pollo, es decir, tiras de pollo rebozadas y condimentadas. Según explicó Celecia, la clave está en el sabor del rebozado, al que le incorporan diferentes condimentos para darle un toque particular.

La propuesta busca además trasladar a los eventos una identidad gastronómica diferente. “Nosotros le ponemos nuestra impronta con nuestra receta y nuestros ingredientes locales”, explicó el representante de Angus.

Celecia destacó que la participación en distintas actividades y eventos de la ciudad les permite acercar sus productos a personas que quizás todavía no conocen el local ubicado en el centro de Concepción del Uruguay.

También valoró la respuesta que vienen teniendo en diferentes eventos, entre ellos el Fogódromo y ahora la Expo Rural, y señaló que estas participaciones representan una alternativa para seguir mostrando la marca y ampliar el alcance del emprendimiento gastronómico.

Con hamburguesas, papas y la nueva propuesta de pollo frito, Angus es parte de la variada oferta gastronómica que acompaña la Expo Rural 2026.

 
 
 
¿Qué sensación te produjo esta nota?