Ricardo Garzia advirtió por el impacto del fenómeno de El Niño en el campo entrerriano

El productor agropecuario y técnico Ricardo Garzia habló en el programa “En Primera Persona” sobre el escenario que atraviesa el sector productivo y expresó su preocupación por las consecuencias que podría generar el fenómeno de El Niño durante los próximos meses.

Garzia advirtió que la situación climática podría provocar importantes dificultades para la producción ganadera y agrícola, especialmente por las lluvias intensas y la creciente del río. En ese sentido, señaló que una de las principales preocupaciones está puesta en el Delta entrerriano, donde ya comenzó el movimiento de animales debido al avance del agua.

Según explicó, existen más de dos millones de hectáreas de zonas inundables y los departamentos de Diamante, Victoria, Gualeguay y Villaguay se encuentran entre los sectores más comprometidos. “La inundación sí va a llegar, el tema del Delta, van a salir todas las vacas de ahí”, sostuvo.

A esto se suma, según el productor, el riesgo de que se registren lluvias abundantes y concentradas durante el último tramo del año y comienzos de 2027. Esto podría generar problemas para utilizar los potreros, además de dificultades para la siembra y cosecha de distintos cultivos.

Garzia explicó que algunos productores ya están modificando sus decisiones productivas ante este escenario y señaló que se está observando un cambio en la planificación de las siembras. También anticipó posibles complicaciones para levantar los cultivos de invierno, como trigo, colza y carinata, que luego deben dar paso a la soja.

“Vamos a tener problemas para levantar el trigo, la colza, este cultivo nuevo que tenemos acá en nuestra área, que es la carinata”, manifestó.

Preocupación por los caminos rurales

Otro de los puntos señalados durante la entrevista fue el estado de los caminos rurales. Garzia consideró que se trata de una problemática que ya existe independientemente de las condiciones climáticas y que podría agravarse ante un período de lluvias intensas.

En ese marco, destacó la reciente implementación de una ley de consorcios camineros en Entre Ríos, y planteó que este tipo de organizaciones podrían contribuir al mantenimiento de los caminos rurales, tomando como referencia experiencias de otras provincias.

“Donde funcionan los comités de cuenca o los consorcios de caminos, las organizaciones de productores, los caminos están bien”, sostuvo.

Para Garzia, Entre Ríos cuenta con una extensa red de caminos rurales y una importante cantidad de kilómetros de ripio que podrían ampliarse. Sin embargo, remarcó que la puesta en funcionamiento de este tipo de sistemas requiere tiempo, organización e inversión.

“El suelo argentino está subsidiando productores”

Durante la entrevista, el productor también puso el foco en la sustentabilidad de los suelos y cuestionó la falta de reposición de nutrientes en las tierras productivas.

Según explicó, estudios realizados durante los últimos años muestran que en distintas zonas productivas del país no se estaría reponiendo la cantidad suficiente de fósforo, nitrógeno y micronutrientes que se extraen de los suelos.

“Si los números no dan como para ponerle al suelo por lo menos lo que te vas a sacar, quiere decir que el suelo argentino está subsidiando productores”, afirmó.

Garzia sostuvo que, como mínimo, debería garantizarse la reposición de los nutrientes extraídos por cada cultivo para evitar un proceso de degradación de los suelos.

El proyecto para reconvertir un frigorífico hacia la producción porcina

Por otra parte, el productor contó que se encuentra trabajando en el rediseño de un frigorífico que originalmente estaba destinado a la faena ovina para adaptarlo a la faena porcina.

Explicó que la decisión responde a la demanda existente y a la importante producción de cerdos que tiene Entre Ríos. Además, señaló que parte de la producción porcina entrerriana actualmente debe trasladarse a otras provincias para ser faenada.

Garzia indicó que existen convenios en proceso con algunas granjas y que hay interés de productores en utilizar el establecimiento.

Finalmente, cuestionó el ingreso de carne proveniente de otros países y consideró necesario analizar la aplicación de algún tipo de arancel a los productos importados, con el objetivo de evitar que la producción nacional compita en condiciones desiguales.

Durante la entrevista en “En Primera Persona”, Garzia remarcó que los próximos meses serán complejos para el sector y sostuvo que los productores deberán anticiparse, planificar la utilización de los lotes y contar con reservas para afrontar las dificultades que puedan generar las lluvias y las inundaciones.