Dulcinea Candy Bar: el emprendimiento que apuesta a transformar cada evento en una experiencia única

En una nueva edición del programa Haceme la Segunda, Sandra Albiaque presentó Dulcinea Candy Bar, un emprendimiento de Concepción del Uruguay que nació de su espíritu emprendedor y que hoy busca profesionalizar el servicio de mesas dulces para todo tipo de eventos. La entrevista también contó con la participación de Betina Bonín, su mentora, quien acompañó el proceso de convertir una idea en un negocio rentable y organizado.

Un candy bar pensado para cada celebración

Sandra explicó que Dulcinea Candy Bar ofrece un servicio integral para cumpleaños, casamientos, eventos corporativos, bautismos y otras celebraciones. La propuesta se basa en mesas dulces con una estética cuidada y productos de primera calidad, donde predominan gomitas, alfajores premium, caramelos y otras golosinas seleccionadas.

“El objetivo no es solamente vender dulces, sino crear una experiencia visual y sensorial que acompañe la decoración del evento”, señaló. Cada mesa se diseña para integrarse al estilo de la celebración sin competir con el resto de la ambientación.

La importancia de animarse a emprender

Durante la entrevista, Sandra compartió que uno de los principales obstáculos al comenzar fue el miedo al fracaso y las expectativas que sentía sobre su proyecto. Reconoció que durante mucho tiempo sufrió la denominada “parálisis por análisis”, una etapa en la que las dudas impedían dar el primer paso.

Ese proceso cambió a partir del acompañamiento de Betina Bonín, quien explicó que el rol de una mentora va más allá del de un coach tradicional, ya que aporta su propia experiencia para ofrecer herramientas concretas y acompañar la toma de decisiones.

Uno de los ejes de la conversación fue la necesidad de profesionalizar los emprendimientos. Betina remarcó que muchos proyectos comienzan como un hobby, pero para que puedan sostenerse en el tiempo es fundamental conocer los costos reales del trabajo.

Entre los aspectos que destacó se encuentran el cálculo del valor de la hora de trabajo, los costos de traslado, el uso del vehículo, los materiales y el tiempo destinado a la organización y al armado de cada evento.

Según explicó, ordenar los procesos y sistematizar el trabajo permite evitar el desgaste de trabajar permanentemente y mejorar la rentabilidad del negocio.

Un servicio flexible y personalizado

La propuesta de Dulcinea Candy Bar se caracteriza por la flexibilidad. Los clientes participan en la creación de la mesa dulce, pudiendo elegir las variedades de productos y adaptar la presentación según la edad y el tipo de evento.

Sandra comentó que los adolescentes suelen preferir gomitas ácidas y opciones más llamativas, mientras que en reuniones de adultos o eventos corporativos tienen mayor aceptación los alfajores premium y los caramelos tradicionales.

El servicio incluye el traslado, el armado de la mesa y, cuando el evento lo requiere, el retiro de la estructura una vez finalizada la celebración.

Hacia el final de la entrevista, Betina destacó que Sandra ya contaba con experiencia en trabajos formales, lo que facilitó la organización interna del emprendimiento. Esa base permitió crear procesos, administrar mejor el tiempo y darle estructura al proyecto para que pueda crecer sin perder calidad en el servicio.

Actualmente, Dulcinea Candy Bar trabaja principalmente a través de WhatsApp, donde Sandra responde consultas y elabora presupuestos para eventos en Concepción del Uruguay y la región. El número de contacto es 3442-535490.