Caña con ruda: por qué se toma el 1° de agosto y cuál es el origen de esta tradicional costumbre
La costumbre está estrechamente relacionada con el Día de la Pachamama, celebración dedicada a honrar a la Madre Tierra y agradecer por los frutos recibidos. En ese marco, la caña con ruda simboliza la protección, la prosperidad y el inicio de un nuevo ciclo con esperanza.

Un ritual con raíces ancestrales
La tradición tiene su origen en los pueblos guaraníes y otras comunidades originarias de Sudamérica. Con el paso del tiempo se extendió por provincias como Misiones, Corrientes, Chaco, Formosa, Entre Ríos y Santa Fe, además de Paraguay y el sur de Brasil.
Según la creencia popular, agosto era considerado un mes difícil por el frío, la escasez de alimentos y la aparición de enfermedades. Por ello comenzó a consumirse caña macerada con hojas de ruda, una planta a la que históricamente se le atribuyeron propiedades protectoras.
Cómo se realiza la tradición
La versión más difundida indica que la bebida debe tomarse en ayunas durante la mañana del 1° de agosto. Algunas personas toman tres sorbos, otras siete tragos y otras un pequeño vaso, según las costumbres familiares o regionales.
La preparación consiste en dejar macerar hojas de ruda macho en caña blanca durante varias semanas o incluso meses antes del inicio de agosto.

Un patrimonio cultural
Más allá de las creencias personales, la caña con ruda continúa siendo una expresión cultural que se transmite de generación en generación. En numerosas localidades se organizan encuentros comunitarios y ceremonias vinculadas al Día de la Pachamama para compartir este ritual.
Especialistas en patrimonio cultural destacan que estas prácticas forman parte de la identidad de muchas comunidades y reflejan el vínculo entre la naturaleza, las tradiciones y la memoria colectiva.
Si bien a la ruda se le atribuyen diversos usos en la medicina tradicional, no existen evidencias científicas concluyentes que demuestren que la caña con ruda prevenga enfermedades o produzca los efectos protectores que le asigna la tradición popular.
¿Quiénes no deberían consumirla?
Especialistas recomiendan evitar el consumo de caña con ruda en los siguientes casos:
Mujeres embarazadas.
Mujeres en período de lactancia.
Niños.
Personas con enfermedades hepáticas o renales.
Quienes estén bajo tratamiento médico sin consultar previamente con un profesional de la salud.
Además, advierten que el consumo excesivo de ruda puede provocar efectos adversos como irritación gastrointestinal, vómitos o mareos, por lo que quienes mantienen la tradición suelen ingerir solo una pequeña cantidad.
Fuente: Elonce.