El chef Quique Sobral junto al INTA disertarán sobre el arroz entrerriano en un festival internacional

El chef Quique Sobral y especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Concepción del Uruguay disertarán sobre las potencialidades del arroz entrerriano en el 9° Festival Binacional de Enogastronomía, entre el 6 y 9 de agosto en Sant'Ana do Livramento y Rivera, en Brasil y Uruguay, respectivamente.

Se trata del mayor evento de integración cultural y turística entre Brasil y Uruguay.

El eslogan de esta edición es "onde la fronteira tem alma, cultura, sabor", donde la frontera tiene alma, cultura y sabor, según su traducción del portugués.

REDACCIÓN LA PIRÁMIDE