Panadería San Carlos, donde la docena tiene 13 y la solidaridad está presente

Este jueves, Alejandro Dotta, propietario de la Panadería San Carlos, ubicada en V. Montes y 9 de Julio hace más de 3 décadas participó del aire de Mavi TV y fue entrevistado por Alejandro Francia y Antonella Delsart en Haceme la Segunda. Allí comentó que el slogan "donde la docena tiene 13", está vigente hace casi 30 años.

Además de su lado comercial como cualquier negocio de la ciudad, Alejandro destacó el rol social y solidario que tiene la panadería, ya que "a partir de las 18hs. todos los días dejamos las facturas a mitad de precio, llevando como mínimo media docena".

"Vemos que hay una necesidad muy grande, hay mucha gente pidiendo, mucha gente tambien nos agradece el hecho de poder acceder a un producto a mitad de precio, y obviamente a nosotros nos sirve salvar un poco el costo de la mercadería", expresó.

Además, hizo puntual hincapié en que "no tiramos la mercadería que nos queda, donamos a las instituciones lo que nos queda, a veces es pan, otras veces son facturas, o galletas".

Sobre esto explicó que debieron organizarse con las personas que acudían al local porque "veces teníamos problemas porque se juntaba mucha gente y la necesidad hacía que vinieran bastante tiempo antes del horario de cierre y generaba peleas entre ellos".

"Como por supuesto esa no era la idea, se me ocurrió convocar a la esta gente, contarles lo que nos pasaba, e invitarlos a que si les interesaba, vengan al horario de cierre", dijo y finalmente agregó "ellos se encargan de venir un día cada uno y de distribuir en los sectores que más se necesitan. Nosotros nos quedamos tranquilos y seguros de que lo que se de dona llegue al lugar indicado".

Para ver la entrevista completa hacer click en el siguiente enlace: