Bajo Llave 929 es uno de los finalistas del Prix Baron B - Édition Cuisine

El jurado conformado por Mauro Colagreco, Manoella Buffara, Pablo Rivero y Martin Molteni seleccionó estos proyectos:

“Ánima” de Emanuel Yañez Garcia y Florencia Lafalla (Bariloche, Río Negro)

“Amasijo” de Agustín Kuran  (Santiago del Estero)

“Bajo Llave 929” de Enrique Sobral (Concepción del Uruguay, Entre Ríos)

El viernes 8 de septiembre se llevará a cabo la gran final en el Hotel Alvear, donde se dará a conocer al ganador de la 5ta edición.

Enrique Sobral, el dueño de Bajo Llave 929, expresó a La Pirámide su entusiasmo al respecto: "Estamos en la final por el corcho de bronce o el de plata o el de oro representando Entre Ríos.

La final será una fiesta con productos autóctonos de las tres provincias finalistas.